Vente au détail

Produits fabriqués à la demande. 

*Les chipolatas de veau et les merguez de boeuf  sont conditionnées par 5 soit environ 350/400g le paquet, nous utilisons des boyaux de mouton. Les saucisses de boeuf sont conditionnées par 3 (env 350g le paquet). Les paupiettes de veau sont conditionnées par 2, soit environ 350g le paquet

NOS PRODUITS TRANSFORMES BIO
tarifs appliqués en magasin de producteurs - prix au kg

(Sur commande)

Merguez de boeuf*(l'été) :  
18.99€/kg
Chipolatas de veau* :
18.99€/kg
 

Préparation de viande de boeuf hachée (env.500g)
18,90€/kg
 et petits hachés  (par 2, 220g)
(Préparation de viande de boeuf hachée, sel et poivre, emballage alvéolé spécifique)
19.90€/kg

Farce de veau (350g):
(Préparation de viande de veau hachée, sel et poivre)
17.90€/kg
Paupiettes de veau (par 2, 300g)
21.99€/kg

BOEUF BIO AU DETAIL
Tarifs appliqués en magasin - Prix au kg (Sur commande )
 
Côte de boeuf (env. 1.250kg)
27.90€/kg
Entrecotes (env. 350g)
28.90€/kg
Rôti de boeuf  (env. 850g )
27,90€/kg
pavés (par 2, env. 300g) ou rôti (850g) dans le rumsteck
27.90€/kg
faux-filet (250/300g la pièce)
28.90€/kg
Steaks cat 1 (par 2, env. 250g)
24.50€/kg
Basse côte à griller (à l'unité, 350g/400g)
22€/kg
Steak * (par 2, env. 250g)
17,99€/kg
bourguignon (env. 500g)
14.90€/kg
Plat de côte (env. 500g)
9.99€/kg
Jarret avec os  (env 1.200kg)
11.99€/kg
Macreuse/jumeau/paleron (env.500g)
17.99€/kg
 

VEAU AU DETAIL :
Tarifs appliqués en magasin - prix au kg (Sur commande)

Veau de lait limousin - viande biologique

Rôtis dans la noix/quasi (env.850g)
27.90€/kg
Rôtis de veau (env 1.100kg) ou sauté dans l'épaule (env. 500g)
21,99€/kg
Grenadin de veau  (par 2, 250g)
 29.90€/kg
escalopes (par 2, 250g)
28.90€/kg
Côtes de veau (par 2, 380g)
23.50€/kg
Osso bucco (par 2, environ 500g)
21.99€/kg
Paupiettes de veau
21.99€/kg
Blanquette de veau (env.500g)
 19.99€/kg